Medialunas con tapas de pascualina

Rinde: 8 medialunas.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 tapa de pascualina “Los Provincianos”

Opcionales para rellenar: 

  • 8 cdas. de dulce de leche repostero.
  • Fetas de jamón y queso.

Preparación

  1. En una mesada limpia dispón la tapa de pascualina y haz 4 cortes para obtener unos 8 triángulos.
  2. Si deseas hacer alguna medialuna fácil rellena, agrega fetas de jamón y queso o una cucharada de dulce de leche en la base del triángulo.
  3. Enrolla de la base hacia la punta y une las puntas para darle la forma de medialuna.
  4. Disponlas en una asadera enharinada y cocínalas en el horno precalentado a 220 ºC por unos 7 minutos. Puedes terminar la cocción con unos 2 minutos en la parrilla del horno para que se doren aún más.