empanadas de dulce de leche

Empanadas de dulce de leche

 

Rinde: 12 empanadas.

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Ingredientes

  • 12 tapas de empanadas “Los Provincianos”.
  • 1 taza de dulce de leche, para el relleno.
  • 1 yema de huevo, para el relleno.
  • 1 cucharada de fécula de maíz, para el relleno.
  • 3/4 tazas de nuez, finamente picadas, para el relleno.
  • 1 huevo, para barnizar.

Preparación

1-Para el relleno, mezcla el dulce de leche con la yema, la fécula, las nueces. 

2-Rellena con el dulce de leche las tapas y cierra con ayuda de un tenedor.

4-Coloca las empanadas sobre una placa para horno, barniza con huevo y hornea por 20 minutos a 180°C.